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金大地土元养殖
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土元十年发展的回顾
发布日期:2011-06-25

土元的需求量与日俱增,野生土元供不应求,缺口加大,催生人工养殖。于是,全国各地一哄而上,大规模养殖,成为热点品种,土元总产量连年大幅增加。据估算,2006年曾高达4000—5000吨左右。但市场不是无底洞,凡事都有个度,“物极必反”,2006年起各地严重积压,市场爆满,导致价格由畅销的2004—2005年的60元(全国平均价,下同),跌落至滞销的2006年的40元,此后土元市场一蹶不振,行情连年走低,一直降至2008年的25元。

    二、10年价格回放(2000—2009)

    自2000年起,土元市场大致经历了四个不同的发展时期,即:平稳期、上升期、下降期和反弹期,这充分说明市场经济规律在药市上体现出来,商品偏离市场经济规律的范畴,产量与需求大相径庭,价格杠杆开始发挥作用,价格由高位向低位倾斜。我们回放2000—2009年土元市场价格,意在总结经验,吸取教训,沿着市场规律的正确轨道去生产与经营中药材,以求得的经济效益。

    1.价格平稳期(2000—2003年)

    这4年期间,药厂、药企、药市和医疗单位的需求虽然有所增加,但增幅不是太大。同时,土元的产量(野生与家养)开始增加,市场处于产销基本平衡,价格趋于稳定的态势。据对全国17家药材市场土元价格走势调查显示,2000—2003年土元价格(全国平均价,下同)基本稳定在15—20元左右(以质论价)。

    2.价格上升期(2004—2005年)

    这2年医药市场对土元的需求量开始大幅度的增长,较2000—2003年增加30%左右,但产量却没有同步增长,导致市场缺口超过30%,加之各地没有库存补充,拉升价格大幅上涨,2004年上涨至50元,2005年再涨至60元,创下土元价格的历史新高。

    3.价格下降期(2006—2008年)

    土元市场的高价格,催生人工养殖土元的大发展。当时,全国各地一哄而起,盲目发展,遍地开花,产量骤然上升,升幅较2000年增至5—6倍,较价格上升期增至3—4倍,结果库存爆满,严重的供过于求,价格迅速下跌,并逐年下降,一发不可收。2006年降至45元,2007年再降至30元,2008年已降至25元,部分药市已跌至20元左右。

    4.价格反弹期(2009年)

    2008年底,部分药市土元价格开始反弹,渐升至25—27元。进入2009年后,全国17家药市土元价格普遍反弹,轮反弹至30元,第二轮反弹至34元,到笔者发稿时市场已进入第三轮反弹,价格升至36元,其中三棵树药市已涨至36—40元。主要原因是:土元市场持续3年(2006—2008年)的低价,造成养殖户效益锐减,养土元得不偿失,“亏本买卖无人做”,于是全国各地的养殖场纷纷减产、停产、转产、倒闭,许多养殖户(农民及下岗职工)放弃了养殖。据不完全统计,由于弃养殖土元导致全国总产量较高潮期的2004—2005年减少50%以上,市场供应出现缺口,价格开始缓慢回升,反弹至目前的价位。

    三、后市价格预测(2009—2011年)

    十年间土元市场经历了几个不同的发展阶段,有过高潮,也有过低潮,经受过低价的考验,最终迎来了价格的反弹。2009—2011年土元市场如果没有特殊需求和异常变故,将呈现销量稳步增长,价格小幅上涨之势,预测价位将是:2009年为36—40元,2010年为39—43元,2011年为40—45元,有望接近50元关口。但市价不会暴涨,也不会暴跌。

    土元缘何卷土重来?调查显示有如下几个重要原因,现浅析如下:

    1.土元应用范围广泛

    一是进入医药市场。据有关中医药专家介绍,土元是一味常用基础中药材,药用价值高,应用范围广。早在东汉名医张仲景所著《金匮要论》及明朝李时珍《本草纲目》中均有介绍:性寒、微毒、入心、肝、脾三经,具有逐瘀破积、通血经、消症瘕、续折伤、止久疟之功效,对产后瘀血、腹痛肿痛、跌打损伤、肝脾肿大、心腹寒热、疯狗咬伤等症疗效显著。现代医学研究证明及临床试验,土元还具有抑制肿瘤、调节血脂、抗衰老、抗突变、耐缺氧等功效,对治疗恶性肿瘤、白血病、宫外孕、子宫肌瘤、肝硬化等均有显著疗效,还对脑损伤、脉管炎、骨髓炎等有一定康复和保健作用。多年来,我国许多大型制药集团(厂)用土元开发了上百种新药、特药和中成药,畅销国内外市场,如:人参鳖甲丸、追风丸、跌打丸、地鳖虫胶囊、七厘散、治伤散、消肿膏、白药等。除制药企业大量使用土元并逐年增加外,中药饮片、医疗单位、民间验方等对土元的需求也在连年增长。

    二是进入餐饮市场。由于土元含多种生物碱、蛋白质、氨基酸、有机酸、酚类、糖类、甾体、油质、香豆素等人体所必须的营养成分和硒、锌等微量元素,有着极高的滋补、保健和美容价值,已进入餐饮市场,并走近百姓餐桌,成为宾馆、酒店、饭店的菜肴。同时,以土元为主要原料生产的酒类产品也陆续投放市场,成为抢手俏货。

    三是进入饲料市场。近些年来,我国特种经济动物养殖发展迅猛,大量使用土元饵料。各地养殖全蝎、蜈蚣、天龙等特种药用动物,具有繁殖快、少得病、效益好等优点,所以很多养殖户多都大量使用土元为活饵料,需求量年递增15%左右。

    2.土元市场需求升温

    据市场调查,进入21世纪后 ,我国中医药产业科技进步和现代医学的创新发展,拉动土元的用途逐年拓宽,应用范围已由单一的医药市场逐渐向食用、保健、美容和饲料等多领域发展,所需土元的数量呈逐年增长之势,据有关媒体报道,近年市场对土元的需求量已由2000年的300吨左右,增长至近年的3000一4000吨左右,10年间增长10倍。同时,还大量出口到港澳台市场。

    3.土元市场后市看好

    土元市场由盛转衰,再转兴,其间历经10年时间,那么由衰转兴也将历经3—4年的时间。因为前几年土元养殖场和养殖户大多弃养转产,若想恢复“元气”,需启动大量资金,重新操作,不少技术人员。熟练工人已经转业至四面八方,重操旧业谈何容易。基于多种因素,从今年起步,土元市场供不应求,到2011年左右,才能达到产需平衡,其价格将是2009年上涨,2010年持续上涨,到2011年止涨企稳。因此我们认为,土元市场后市看好。土元是个有潜力、有后劲、有活力、有发展的药材品种,但也要牢记“多了是草,少了是宝”的古训,莫蹈“药贱伤农”的覆辙。

 

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